Đĩa Thức Ăn Thứ Ba – Bút Ký Về Tương Lai Của Nền Ẩm Thực

Tác phẩm: Đĩa Thức Ăn Thứ Ba – Bút Ký Về Tương Lai Của Nền Ẩm Thực
Tác giả: Dan Barber
Nhà Xuất Bản: NXB Dân Trí
Danh mục: Nữ Công Gia Chánh > Nấu Ăn
Năm Xuất Bản: 2018
Số Trang: 523
Giá Thị Trường: 170.000
Chiết Khấu: Sách Giảm Giá Đến 30%
Mã Giảm Giá: Nhà sách fahasa Nhà sách tiki

Giới Thiệu

Tập sách viết dưới dạng bút ký về chính trải nghiệm của tác giả, một đầu bếp, về việc canh nông hợp lý, lịch sử và phương pháp chế biến các món ăn bổ dưỡng, những cải tiến trong phương pháp xây dựng nền ẩm thực, những quan niệm của các đầu bếp, nhà sản xuất giống, nông dân … mà tác giả đã gặp trong nhiều năm. Cuốn sách thể hiện tầm nhìn mới của người viết về tương lai của sản xuất lương thực, nền ẩm thực và xây dựng cuộc sống lành mạnh, hòa hợp với thiên nhiên và gìn giữ môi trường tự nhiên hiệu quả.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *